Иногда организм необычно реагирует на природные соединения, встречающиеся во фруктах, овощах, специях, лекарствах и косметике. Нередко это проявляется при употреблении аспирина, может возникать из-за продуктов с салицилатами.
При повышенной чувствительности к соединениям наблюдаются классические симптомы:
- Усталость.
- Головные боли.
- Заложенность носа.
- Чихание.
- Кожный зуд.
- Сыпь.
- Боль в животе, повышенное газообразование и диарея.
- Проблемы с дыханием (в тяжелых случаях, особенно у людей с астмой и носовыми полипами).
Салицилаты содержатся в аспирине, некоторых средствах для лечения кишечника, кремах и пластырях с обезболивающим эффектом. Их можно встретить в следующих продуктах питания:
- Вишня.
- Виноград.
- Киви.
- Ананасы.
- Сливы.
- Сухофрукты.
- Брокколи.
- Перец.
- Фасоль.
- Огурцы.
- Кукуруза.
- Томатные соусы.
- Зелень и специи (корица, куркума, тмин, орегано, паприка, кинза).
- Орехи и семечки.
Диагностика чувствительности к салицилатам бывает сложной, поскольку симптомы похожи на проявления других болезней. Врач обычно расспрашивает о жалобах и рационе, может предложить тест с малой дозой аспирина. Иногда он назначает ведение пищевого дневника. Человеку нужно поочередно исключать потенциально опасные продукты и наблюдать за реакцией организма.
Главный способ облегчить состояние – ограничить контакт с салицилатами. Для этого необходимо совершить такие действия:
- Посетите аллерголога.
- Вместе с врачом индивидуально подберите лекарств для устранения отдельных симптомов.
- Внимательно изучайте этикетки продуктов.
- Ведите пищевой дневник.
- Осторожно возвращайте в рацион исключенные продукты.
Ограничительная диета применима только по рекомендации врача, поскольку многие полезные продукты тоже содержат салицилаты. Со временем чувствительность может уменьшиться или исчезнуть, поэтому важно периодически проверять реакцию на то, что было ранее исключено.
Что вы думаете о статье
Обсудить
Что такое чувствительность к салицилатам
