Главная / Статьи / Как приготовить диетическую ПП-пасху — творожная пасха для здорового питания, пошаговый рецепт, фотографии

Как приготовить диетическую ПП-пасху — творожная пасха для здорового питания, пошаговый рецепт, фотографии

Рецепт полезной творожной Пасхи без сахара и лишних калорий

Ната Гончар

Поделиться

Комментарии

Таким блюдом можно заменить традиционный кулич на праздничном столе.

Как приготовить диетическую ПП-пасху — творожная пасха для здорового питания, пошаговый рецепт, фотографии

Ната Гончар
основатель Международного института интегративной нутрициологии

Как приготовить вкусную и полезную творожную пасху?

Традиционными угощениями считаются творожная пасха, дрожжевой кулич и крашеные яйца. Но как быть тем, кто следит за питанием или соблюдает диету? Можно ли приготовить праздничные лакомства без жирного творога, сливочного масла и сгущённого молока? Рассказываем.

Как приготовить диетическую ПП-пасху — творожная пасха для здорового питания, пошаговый рецепт, фотографии

Сколько яиц можно есть в день — сырых, варёных, вкрутую

Как приготовить диетическую ПП-пасху — творожная пасха для здорового питания, пошаговый рецепт, фотографии

ПП-словарь: что означают «безглютеновый», «органический» и ещё три популярных термина

Вам понадобятся:

творог 2% — 500 г;молоко 1,5% — 200 мл;желатин — 10 г;яйца — 100 г;изюм — 100 г;орехи — 50 г;сахарозаменитель — 20 г;ванилин — по вкусу.

Как приготовить диетическую ПП-пасху — творожная пасха для здорового питания, пошаговый рецепт, фотографии

Фото: Getty Images

Желатин заливаем водой (чётко по инструкции), оставляем для набухания. Изюм (или другие сухофрукты) также заливаем водой и оставляем на 20 минут. Яйца взбиваем до устойчивых пиков, аккуратно вливая молоко. Пышную массу ставим на небольшой огонь и доводим до кипения. Добавляем сахарозаменитель, ванилин и разбухший желатин. Кипятим смесь 1-2 минуты.

Орехи измельчаем. Творог пробиваем блендером до однородности. Добавляем чуть остывшую яично-молочно-желатиновую массу, продолжая взбивать. Соединяем с орехами и изюмом. Выкладываем получившуюся массу в форму. Убираем для застывания в холодильник. Готовую пасху украшаем по желанию.

Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?

Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.

Электронная почта

Подписаться

Источник

О admin

x

Check Also

Кто такие инфоцыгане простыми словами: основные признаки инфоцыган

Кто такие инфоцыгане? 6 признаков блогера-пустышки, который хочет вытянуть ваши деньги Марина Винберг, Мария Зибарева ...

Яндекс.Метрика