3 напитка, которые помогут сократить риск авитаминоза весной
Ната Гончар
Поделиться
Комментарии
Такая профилактика поможет обойтись без дополнительных трат на лекарства.
Ната Гончар
основатель Международного института интегративной нутрициологии
Что пить весной, чтобы сократить риск авитаминоза?
С приходом весны о себе заявляет авитаминоз. Из-за нехватки витаминов человек испытывает сонливость, раздражительность, быстро утомляется, простывает и находится в плохом настроении.
Завтракать или нет? Так ли важен первый приём пищи, рассказывает магистр нутрициологии
5 витаминов, которые нужны весной: в каких продуктах их искать
Весеннее недомогание и недостаток витаминов напрямую связаны с питанием. Поэтому в это время года рацион должен быть особенно сбалансированным: содержать белки, полезные жиры, сложные углеводы и, конечно же, витамины.
Отличным дополнением к полноценному питанию станут витаминизированные напитки и чаи. А о пяти вариантах, которые помогут в борьбе с бессонницей, рассказали в видео «Чемпионата».
Напиток из шиповника и малины
Содержание статьи:
Это кладезь витамина С, который необходим для поддержки иммунитета и синтеза коллагена. Шиповник помогает избавиться от отёков, выводя лишнюю жидкость из организма. Малина — природный антиоксидант, богата веществами, которые помогают обновляться клеткам.
Фото: unsplash.com/@sawa4244
Кроме того, малина — противовоспалительное, антисептическое, антибактериальное и потогонное средство, борется с инфекциями верхних дыхательных путей и простудой благодаря салициловой кислоте. Естественным образом снижает температуру, поддерживает микрофлору за счёт богатого содержания меди. Однако малину не стоит применять при некоторых заболеваниях почек и поджелудочной железы.
Для напитка вам понадобятся:
замороженная малина — 50 г;сушёный шиповник — 50 г;кипяток — 200 мл.
Смешайте ингредиенты и залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте примерно на 15-20 минут. Пить напиток можно как горячим, так и охлаждённым.
В каких продуктах есть витамин A и чем опасен его дефицит
ПП-словарь: что означают «безглютеновый», «органический» и ещё три популярных термина
Брусничный морс
Брусника богата пектиновыми веществами, полифенолами и эфирным маслом, в котором содержится около 70 полезных органических соединений, а также витамином С.
По содержанию каротина (провитамина А) брусника превосходит клюкву, лимоны, груши, яблоки, виноград и чернику. Богата она и витамином В2. В её плодах содержится бензойная кислота — натуральный консервант. В среде, создаваемой этой кислотой, болезнетворные бактерии теряют способность к развитию и размножению. Именно бензойная кислота превращает бруснику в природный антибиотик.
Фото: istockphoto.com
Применение брусники оправдано при лечении заболеваний мочевыделительной системы, особенно циститов. Она усиливает активность антибиотиков и некоторых препаратов, поэтому её рекомендуют при температуре. Ягода повышает аппетит после тяжёлых болезней и травм. Брусничный морс обладает противовоспалительным и мочегонным действиями.
Для напитка вам понадобятся:
замороженная брусника — 300 г;вода — 1,5 л;мёд — по вкусу.
Бруснику перетрите через сито, оставляя в нём только жмых. Через этот жмых налейте воду, аккуратно отжимая ложкой шкурки ягод. Вода может быть тёплой или горячей — на ваш вкус. Тщательно перемешайте полученный напиток. При желании можно добавить необработанный мёд.
Айс-матча
Антиоксиданты, содержащиеся в матче, нейтрализуют свободные радикалы (молекулы, провоцирующие окисление клеток и, как следствие, их старение) и поддерживают защитные силы организма. Матча снижает холестерин, повышает уровень энергии и улучшает концентрацию. Богата железом, кальцием и калием.
Фото: unsplash.com/@getsummerrain
Для напитка вам понадобятся:
матча — 5 ч. л.;растительное молоко (овсяное, миндальное, соевое) — 500 мл;лёд — 2 стакана.
Залейте матчу 250 мл молока. Хорошенько взбейте вилкой или венчиком, пока порошок полностью не растворится. Перелейте в кувшин и добавьте оставшееся молоко. Положите в кувшин лёд — и витаминный напиток готов.
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Электронная почта
Подписаться
